2012年1月25日 星期三

日式「利是封」?


適逢今日大年初三,小弟在此同大家拜個年,祝大家龍年行大運!心想事成!身體健康!



        在農曆新年期間,想必大家都收到大家長輩所送的紅封包吧。談起紅封包,在日本的禮儀風俗中,也有概念相近的文化產物——「祝儀袋」。日本人素有在嫁喪喜慶埸合送贈禮金以示心意的傳統風俗,稱為「祝儀」,而「祝儀袋」即是包裝禮金所用的封包,又稱「金封」(きんぷう)。「祝儀袋」的應用範圍相當廣泛,除主要用於婚嫁之禮金送贈上,更用於祝賀嬰兒出生、新年抽獎、學童升學、畢業就業、置業遷居等場合,因此又與我們所認知的紅封包有所不同。




        從祝儀袋的設計樣式可見日本人對禮節十分講究,祝儀袋並非想像中的平凡紙封套般簡單,當中實大有學問,可說是一門精緻的紙品包裝工藝。傳統祝儀袋主要由幾個部分組成,中袋為主要部分,封載內付禮金的信封(一般是白色的),連同寫有祝賀字辭(常見的祝辭為「壽」、「御祝」等)紙條,再以稱為「水引」(みずひき),即染色的和紙繩(現今的祝儀袋亦有以多色鐵絲編成的水引結)編成蝴蝶等樣式的飾結加以編扎。



       祝儀袋上的圖紋設計多是一些具有吉祥含意的事物,較常見的各種花紋,如櫻花紋、茶花紋、碎花紋、霞草等,亦有象徵長壽和具祝福之意的仙鶴(見左圖)、鶴等。而祝儀袋雖用於喜慶祝賀場合,但意想不到的是傳統日式祝儀袋的主要色調多以白色為主,白色在日本文化中有純潔之意,代表送禮者的真誠的祝福。
     祝儀袋上的水引結一般有兩種結法,分別為蝶結和死結,除婚嫁和探病場合外,蝶結的結法具「幸福再臨」之意,適用於大部分祝賀埸合,如賀壽、就業晉升等。而死結則有「永結不渝」、只此一次的意思,多用於婚嫁祝賀和探病的場合。此外,亦有編札成仙鶴、龜、鯉魚等形狀的水引結,都是取其吉祥之意。而水引結是由兩種顏色、各五條的和紙繩或染色鐵絲所編成,不同的祝賀場合更有特定的顏色配搭。一般而言,紅白的水引結適用於大多數的祝賀場合,金銀的就多用於婚禮、賀壽等。而「熨斗」(のし)為插在祝儀袋右上角的六角形摺疊式紙簽,傳統以來都是作為賀禮的裝飾物,多與水引同時使用。



    傳統的祝儀袋的包裝方式亦甚為講究,上圖所示的為普遍的上下對摺式。值得注意的是上側、下側摺疊的先後是根據紅白事而分的。如應用場合是喜慶祝賀之事,則先摺上側,再以下側摺疊於上側之上;若是喪事,應將上側疊於下側之上。

      傳統祝儀袋從中袋的圖紋設計、摺疊方式到水引的結法和色繩的配搭不但都有其背後的文化意義,而製作祝儀袋的各個工序更對送禮者有相當的工藝要求,因此,傳統祝儀袋可視為集摺紙、結繩等日本民間手作工藝元素而成的藝術結精品,是一相當珍貴的民族文化產物。

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       其實,今時今日除了傳統手作式的祝儀袋,我們更可在百貨公司選購各式各樣現成的西式印刷祝儀袋,不但顏色多樣,設計精美,各具特色,並不讓傳統祝儀袋尊美。


下圖為長18CM9CM的印刷祝儀袋,在圖紋設計上近於傳統風格,都是一些象徵吉祥的事物,如壽桃、梅花等。



市面上亦有一些製作精美的特製祝儀袋,生產商在傳統的風俗工藝中引進西式設計,如下圖所見用於婚嫁祝福的現成祝儀袋就加入一些自家手作常用的串珠飾物和布玫瑰花甚至金屬配件,極具心思,整體觀感極為華美,使西式祝儀袋不失傳統禮俗的那份隆重莊嚴。




下圖是祝賀嬰兒出生的西式祝儀袋,以造型可愛的布製圖案代替傳統的水引結,製作一點也不馬虎,效果相當討好。而左面的是以BB仔為對象,右面的則是為BB女而設。




除了標準大小的祝儀袋外,更有一種迷你祝儀袋,常見的大小為長11.5CM6.5CM。從下圖可見迷你祝儀袋的大小。






       而這種迷你祝儀袋的款式設計更多樣化,不但有多色選擇,在傳統的圖紋樣式外,更可找到一些以造型可愛的卡通禮金袋,這種卡通禮金袋使用十分方便,隨包裝附有一張同樣是卡通造型的貼紙以作封口之用,亦是相當受歡迎的。(按:筆者在選購祝儀袋時,就見到前面的女生將貨架上的卡通禮金袋一掃而空,筆者也為之汗顏,幸好手上早握有數個卡通禮金袋,不然的話……)


 
        最初在百貨公司發現這些祝儀袋時,是被其討好的設計所吸引,那時還以為只是一些比較特別日式的利是封而已,但稍作資料搜查後,才發現「祝儀袋」絕非我們想像中單純的紅封包,而是由極之認真講究的日本禮儀文化而來的一門傳統手作包裝工藝。不論傳統還是新式的祝儀袋,從傳統的和紙水引結到西式布玫瑰花配飾,其精緻華美的手工都可見日本人對禮俗的講究和重視,同時,亦可見日本人熱愛生活的態度,善於發掘、感受生活中的種種樂事,亦樂於為身邊的喜慶之事送上祝福。祝儀袋的意義不只是用完即棄的禮金封套,而是一件滿載贈送者真誠祝福和心意、極具欣賞收藏價值的工藝品。

(以上部分圖片轉載自網絡)

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